釀一品酒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只純粹的工藝，酒德、酒禮、酒文化等都融合在小小一杯酒中。關(guān)于酒，駱國(guó)萍認(rèn)為，“酒，源于陰陽(yáng)，生于土木，成于金火，溶于水中。釀酒講究陰陽(yáng)諧和，小麥屬陰，冬天生長(zhǎng)，春夏成熟；高粱屬陽(yáng)，夏天生長(zhǎng)，秋冬成熟。兩者1：1，交匯發(fā)酵，才能產(chǎn)出酒”。酒有酒道，酸甜苦辣咸，陰陽(yáng)一體，水火相容，是酒，也是人生。

手持一杯酒，匠心一輩子。細(xì)探中國(guó)白酒釀造技藝，駱國(guó)萍講，“我對(duì)醬酒的認(rèn)知不到1%，所以我很迷惑，但我不懈的追問(wèn)，不斷的跨界學(xué)習(xí)，提高自己認(rèn)知水平，希望超過(guò)1%”。 釀酒大師駱國(guó)萍始終在白酒釀造路上埋頭前行探索，多彩而紛亂的世界里也很少見(jiàn)到她“露面”，江湖也少有她的“傳說(shuō)”，更多的時(shí)間她留給了伴隨她成長(zhǎng)，賦予她靈感的，她所熱愛(ài)的釀酒車間一線，酒糟旁...

世間多美酒，是因?yàn)橛懈嘞耨槆?guó)萍這樣的大師存在。